تعرف على كيفية حفظ بذور الجزر

هل من الممكن حفظ البذور من الجزر؟ هل لدى الجزر بذور؟ وإذا كان الأمر كذلك ، فلماذا لم أراهم على نباتاتي؟ كيف تحفظ البذور من الجزر؟ قبل مائة عام ، لم يكن أي بستاني يطرح هذه الأسئلة ، لكن الزمن تغير ؛ بدأت المختبرات في تطوير سلالات جديدة وأصبحت البذور المعبأة مسبقًا هي القاعدة.

حفظ البذور في الحديقة

في الماضي ، كان من المعتاد بين بستاني الزهور والخضروات حفظ البذور. من الجزر والخس والفجل والأنواع الأخرى المصنفة إلى البذور الكبيرة من الفاصوليا واليقطين والطماطم ، احتفظ كل بستاني بمخبأ من مفضلاته للزراعة مرة أخرى أو التجارة مع الأصدقاء.

أعطانا التحديث التهجين - التكاثر المتقاطع. على الرغم من الشكاوى الأخيرة ، لم يكن هذا بالضرورة شيئًا سيئًا. سمحت للمزارعين بزراعة كميات أكبر بمشاكل أقل وشحن منتجاتهم لمسافات طويلة بأمان. لسوء الحظ ، ضحى العديد من هذه السلالات الجديدة بالنكهة والملمس لتلبية هذه الاحتياجات.

الآن عاد بندول التقدم إلى الوراء. مع عودة ظهور أصناف الخضار المتوارثة ، يعود العديد من بستاني المنازل إلى الماضي مع اهتمام متزايد بحصاد البذور من الأصناف اللذيذة التي يكتشفونها.

نصائح لحفظ بذور الجزر

قبل أن تضع قلبك على حفظ بذور الجزر من محصول هذا العام ، هناك بعض الأشياء التي تحتاج إلى معرفتها. أول شيء تحتاج إلى التحقق منه هو الحزمة الأصلية التي جاءت بها بذور الجزرة. هل هي مجموعة هجينة مع تصنيف F1 على العبوة؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد لا يكون حفظ بذور الجزر فكرة جيدة لأن البذور الهجينة لا تتكاثر دائمًا. غالبًا ما يعودون إلى خصائص أحد الوالدين بدلاً من الجمع بينهما. قد لا يكون الجزر الذي تزرعه نفس الشيء الذي سحبت من الأرض العام الماضي.

من ناحية أخرى ، إذا كنت على استعداد لقضاء الوقت ، يمكنك استخدام هذه الانعكاسات الهجينة لتطوير إجهادك. ازرع جميع البذور من المخزون الهجين ، ثم اختر خصائص النبات التي تعجب بها كثيرًا من تلك البذر واحفظها لمجموعة البذور التالية. في النهاية ، سيكون لديك جزرة تنمو بشكل أفضل في تربة حديقتك ومناخك.

ثانيًا ، سيكون عليك حفظ البذور من الجزر المزروعة هذا العام ، العام المقبل. الجزر كل سنتين. سيزرعون الخضرة والجذر الطويل هذا العام ، لكنهم لن يزهروا حتى العام المقبل. مثل جداتنا وأجدادنا ، سيتعين عليك التضحية بالجذر من أفضل نباتاتك مظهرًا من أجل توفير بذور الجزر من أجل ضمان أن المحاصيل المستقبلية ستحمل هذه السمات الرائعة.

عند حفظ بذور الجزر خلال السنة المزهرة الثانية ، اسمح لرؤوس البذور بالنضج بالكامل على النبات. عندما تبدأ رؤوس الزهرة في البني وتصبح جافة ، اقطع الرؤوس بعناية وضعها في كيس ورقي صغير ثم اتركها بمفردها حتى يكتمل التجفيف. يمكن أيضًا استخدام الأوعية البلاستيكية الصغيرة أو الجرار الزجاجية ، ولكن كن حذرًا. نفس الغطاء المحكم الذي يحمي البذور المجففة سيحافظ أيضًا على رطوبة رؤوس البذور غير الجافة تمامًا والتي يمكن أن تؤدي إلى البذور المتعفنة. ضع حاوياتك غير المغطاة في مكان جاف آمن.

بمجرد أن تجف رؤوس البذور تمامًا وتصبح البذور مظلمة ، أغلق الحاويات ورجها بقوة لتحرير البذور. قم بتسمية البذور وتخزينها في مكان بارد وجاف ؛ كلما كان التخزين أكثر برودة ، زادت صلاحية البذور.

قد تكون التكنولوجيا الحديثة قد سرقت بعض النكهة والملمس من الأطعمة التي نأكلها في الحديقة ، ولكنها أعطت أيضًا البستانيين الحديثين الوسائل لاستعادة النكهة والتنوع في حدائقهم. هناك عدة مواقع جيدة على الإنترنت تحمل بذور الإرث للبيع وغيرها حيث يتم تبادل البذور. لماذا لا تفحصها وتحفظ البذور من الجزر التي ثبت أنها أصلية.