Overwintering العنب: كيفية إعداد العنب لفصل الشتاء

تتضمن رعاية الشتاء في العنب إضافة نوع من التغطية الواقية والتقليم المناسب ، خاصة في المناطق الأكثر برودة. هناك أيضًا أنواع عنب قوية لا تتطلب القليل من الصيانة. ليس من الصعب تعلم كيفية زراعة العنب في الشتاء وكيفية العناية به في الشتاء. ومع ذلك ، يمكن أن يكون التعرف على فائض العنب أمرًا بالغ الأهمية لصحة الكروم.

كيفية اعداد العنب لفصل الشتاء

هناك عدد من طرق الحماية من فرط العنب. يعد اختيار مجموعة متنوعة شديدة التحمل لمنطقتك أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها لضمان بقائها.

في المناخات الباردة ، تُغطى أشجار العنب عمومًا بحوالي 8 بوصات من التربة المكدسة. يجب أيضًا أن تضيف المناطق شديدة البرودة بعض المهاد العازل مثل القش أو نشارة الذرة الممزقة (التي تكون أكثر مقاومة للماء). توفر إضافة الثلج في هذه المناطق عزلًا مناسبًا لحماية الكروم. يجب أن تغطي المناطق التي بها تساقط ثلوج ضئيل الكروم على الأقل من قدم أو اثنين من التربة.

نظرًا لأن التربة المكدسة فوق الأرض يمكن أن تظل باردة جدًا ، يفضل بعض بستانيي العنب استخدام طرق أخرى ، مثل زراعة الخنادق العميقة. مع زراعة الخنادق العميقة ، يبلغ عمق الخنادق حوالي 4 أقدام وعرضها من 3 إلى 4 أقدام. تزرع الكروم في الخندق ثم تضاف التربة مع نموها. في حين أن هذه الطريقة تستغرق وقتًا أطول لملء الخندق بالكامل ، إلا أنها توفر حماية كافية في فصل الشتاء.

طريقة أخرى يمكن استخدامها في المناطق الأقل برودة تتضمن استخدام الخنادق الضحلة. تتم إزالة كرمات العنب الخاملة بعناية من هياكلها الداعمة وتلفها بخفة في البطانيات القديمة أو الخيش. ثم يتم وضعها في خندق مائل قليلاً مبطن بالرمل. يتم وضع غطاء حماية آخر في الأعلى مع طبقة من البلاستيك الأسود أو النسيج العازل. يمكن تثبيت ذلك في مكانه بالتربة أو الصخور. بمجرد وصول الربيع ويبدأ انتفاخ البراعم ، يمكن الكشف عن الكروم وإعادة ربطه بهيكله الداعم.

تشذيب العنب في الشتاء

في حين يمكن إجراء التقليم في أوائل الربيع ، فإن الوقت المثالي لتقليم أشجار العنب يكون في أواخر الشتاء ، في حين أن الكروم لا تزال نائمة. تحفيز البراعم في نهاية الكروم يحفز نموًا جديدًا. هذا هو السبب في أن التقليم المبكر يمكن أن يصبح مشكلة. لا تريد نموًا جديدًا ليصبح باردًا. عندما تبدأ الكروم الجديدة في النمو ، قم بتقليمها مرة أخرى. في الواقع ، عادة ما يكون التقليم الصعب هو الأفضل. تريد إزالة أكبر قدر ممكن من الخشب القديم. لا تقلق ، سيعودون بسهولة.