رعاية Salsify - كيفية زراعة نبات Salsify

نبات السلسفي (Tragopogon porrifolius) هي خضروات قديمة الطراز يصعب العثور عليها في متجر البقالة ، مما يعني أن السليفي كمصنع حديقة ممتع وغير اعتيادي. تشمل الأسماء الشائعة لهذه الخضار نبات المحار والمحار النباتي ، بسبب نكهة المحار المميزة. من السهل زرع salsify. دعونا نلقي نظرة على ما هو مطلوب لتنمية حجمه.

كيفية زرع Salsify

أفضل وقت لزرع salsify هو في أوائل الربيع في المناطق التي تتساقط فيها الثلوج ، وأوائل الخريف في المناطق التي لا يسقط فيها الثلج. يستغرق الأمر حوالي 100 - 120 يومًا لتصلح النباتات للوصول إلى حجم الحصاد وتفضل الطقس البارد. عندما تنمو salsify ، ستبدأ مع البذور. يزرع النبات البذور على بعد 1 - 2 بوصة وبعمق deep بوصة. يجب أن تنبت البذور في غضون أسبوع تقريبًا ولكن يمكن أن يستغرق ظهورها ما يصل إلى ثلاثة أسابيع.

بمجرد أن تنبت بذور السلسفي ويبلغ ارتفاعها حوالي 2 بوصة ، قم بترقيقها إلى 2 - 4 بوصات.

نصائح لرعاية Salsify

سيحتاج تزايد سالسيفي إلى إزالة الأعشاب المتكررة. نظرًا لكونها بطيئة النمو ، يمكن للأعشاب سريعة النمو تجاوزها بسرعة وخنق نبات السلسفي.

من الأفضل أن تنمو سالسي في التربة الرخوة والغنية. مثل الجزر والجزر الأبيض ، كلما كان من السهل على الجذور الدخول إلى التربة ، كلما كبرت الجذور ، مما سيؤدي إلى حصاد أفضل.

عند نمو السلسنة ، من المهم أيضًا الحفاظ على النبات جيدًا. حتى الري الكافي سيبقي الجذور الملوثة من التليف.

تأكد أيضًا من تظليل النباتات أثناء درجات الحرارة المرتفعة. ينمو Salsify بشكل أفضل في درجات الحرارة الباردة ويمكن أن يصبح صعبًا إذا ارتفعت درجات الحرارة فوق 85 فهرنهايت. (29 درجة مئوية)

متى وكيف نحصد Salsify

إذا قمت بزراعة السيلفي في الربيع ، فسوف تحصده في الخريف. إذا زرعت سالسي في الخريف ، فسوف تحصده في الربيع. يوصي معظم البستانيين الذين يزرعون السلسفي بالانتظار حتى بعد سقوط القليل من الصقيع على النبات قبل الحصاد. الفكرة هي أن البرد سوف "يحلي" الجذر. قد يكون هذا صحيحًا أو لا يكون صحيحًا ، لكنه لا يؤذي نمو السليفي في الأرض أثناء وجود الصقيع من أجل تمديد وقت التخزين.

عند الحصاد يتأرجح ، ضع في اعتبارك أن الجذور يمكن أن تنزل قدمًا كاملة وكسر الجذر يمكن أن يقلل بشكل كبير من وقت التخزين. وبسبب هذا ، عندما تحصد salsify ، تريد التأكد من رفع الجذر بالكامل من الأرض دون كسرها. استخدم شوكة أو مجرفة ، احفر لأسفل بجانب النبات ، مع التأكد من السماح بتجنب الجذر أثناء نزولك. ارفع الجذر برفق عن الأرض.

بمجرد أن يكون الجذر خارج الأرض ، قم بإزالة الأوساخ وإزالة الأسطح. دع الجذر المحصود يجف في مكان بارد وجاف. بمجرد أن يجف الجذر ، يمكنك الاستمرار في التخزين في مكان بارد وجاف أو في الثلاجة.