نصائح لزراعة الاسكواش

يعتبر الاسكواش من النباتات الأكثر شيوعًا في الحديقة النباتية. هذا المحصول سهل النمو إلى حد ما ويثبت نفسه جيدًا في معظم مناطق الولايات المتحدة.

أصناف الكوسا

هناك العديد من أنواع الكوسا ، معظمها من نباتات العنب. هناك أيضًا عدد من أنواع الأدغال. قبل أن تنمو الاسكواش ، تأكد من أنك تعرف النوع الذي لديك وتخطط لحديقتك وفقًا لذلك. هناك نوعان من أصناف الاسكواش: الصيف والشتاء.

الأصناف الصيفية للاسكواش كبيرة وكبيرة. هذه الأنواع من النباتات لا تنتشر مثل أنواع الكروم. هناك العديد من أنواع الاسكواش الصيفية التي تأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان. تشمل الأنواع الأكثر شيوعًا ما يلي:

• العنق المستقيم
• العنق المعوج
• إكليل
• كوسة

معظم أصناف القرع الشتوية هي نباتات عنب وسوف تنتشر في جميع أنحاء الحديقة. غالبًا ما يتم تصنيف الاسكواش الشتوي وفقًا لحجم الفاكهة وهناك عدد من الأحجام والأشكال والألوان المتاحة. تشمل أصناف الشتاء:

• الجوزة
• الزبدة
• معكرونة
• هوبارد

تزايد نصائح الاسكواش

كما هو الحال مع المحاصيل الأخرى التي تزرع العنب ، يفضل القرع الحرارة ، ولكنه غالبًا ما يكون أقسى من البطيخ أو الخيار. تتطلب نباتات الاسكواش أشعة الشمس الكاملة والتربة الخصبة والرطوبة الكافية. يوصى باستخدام مواد سماد جيد ممزوجة بالتربة.

ينمو الاسكواش في الصيف والشتاء بشكل أفضل في التربة الخصبة جيدة التصريف التي تحتوي على كميات كبيرة من المواد العضوية في مناطق الشمس الكاملة. يمكن إضافة المواد العضوية عن طريق دمج السماد في التربة وكذلك السماد المتحلل.

يمكن أن يزرع الاسكواش مباشرة في الحديقة أو يبدأ في الداخل. يزرع القرع الصيفي والشتوي عادة في التلال التي يبلغ عمقها 2.5 سم. لا تزرع البذور إلا بعد انتهاء أي خطر من الصقيع وتدفئة التربة. عادة ، يكون 4 إلى 5 بذور فقط لكل تلة وفيرة ، وتقل إلى 2 أو 3 نباتات لكل تلة بمجرد أن تكون الشتلات قد طورت أوراقها الحقيقية.

يجب أن تكون تلال وصفوف القرع الصيفي على بعد 3 إلى 4 أقدام تقريبًا (1 م) ، في حين يجب أن تباعد القرع الشتوي حوالي 4 إلى 5 أقدام (1 إلى 1.5 م) مع 5 إلى 7 أقدام (1.5 إلى 2 م). ) بين الصفوف والتلال متباعدة 3 أقدام (1 م) متباعدة.

يمكن أن يبدأ الاسكواش في الداخل قبل 3 إلى 4 أسابيع من تاريخ الزراعة. ابدأ البذور في أوعية الخث ، لكن تأكد من أن شتلات الكوسا لا تعاني من اضطرابات في الجذور أثناء الزرع. يمكنك زراعة 3 إلى 4 بذور لكل وعاء ورقيقة إلى نباتين لاحقًا. تأكد من تقوية النباتات قبل الزراعة في الحديقة لتقليل صدمة الزرع وانتظر حتى يزول كل خطر الصقيع. يساعد على تغطية نباتات القرع بسخاء ؛ يحافظ التغطية على الرطوبة ويقلل من الأعشاب الضارة.

حصاد الاسكواش

تحقق يوميًا عند حصاد نباتات الكوسا ، حيث تنمو هذه المحاصيل بسرعة ، خاصة في الطقس الحار. يجب عليك حصاد القرع بشكل متكرر للتشجيع على زيادة الإنتاج واختيار الثمار التي لا تزال صغيرة. يصبح الاسكواش شديد النضج صلبًا وبذيلًا ويفقد نكهته. يجب جمع الأصناف الصيفية قبل أن تنضج البذور تمامًا بينما تكون القشور ناعمة. لا ينبغي اختيار أصناف الشتاء حتى تنضج جيدًا.

يمكن تخزين القرع الصيفي في مناطق باردة ورطبة لمدة أسبوعين. قد تكون معلبة أو مجمدة. يشيع استخدام الاسكواش الصيفي في السلطات أو المقلية أو المطبوخة أو المطبوخة في أطباق مختلفة.

يمكن تخزين القرع الشتوي في مكان بارد وجاف لمدة 1 إلى 6 أشهر. يشيع استخدام الاسكواش الشتوي في الأطباق المخبوزة أو البخارية أو المسلوقة.

تزايد مشاكل الاسكواش

معظم أنواع القرع عرضة لمجموعة متنوعة من البكتيريا والأمراض الفطرية. البياض الدقيقي والذبول البكتيري هما الأكثر شيوعًا. مشاكل المرض هي الأكثر شيوعًا في الطقس الحار والرطب. يمكن علاج هذه الأمراض بمبيدات الفطريات العضوية. يمكن أن تتسبب مجموعة متنوعة من الآفات الأخرى أيضًا في حدوث مشاكل ، اعتمادًا على منطقتك المحددة.

يمكن أن تكون حشرات القرع وحفار الكرمة من الآفات الخطيرة. يمكن أن تتسبب هذه الحشرات في ذبول الأوراق بأكملها وتحولها إلى اللون البني وتموت. القرع عرضة أيضًا لخنافس الخيار التي تتغذى على أوراق النباتات وتنشر المرض من نبات إلى آخر. يمكن إزالة معظم الحشرات البالغة بسهولة باليد ، أو يمكنك وضع مبيد حشري مناسب على قاعدة النباتات.

من خلال التخطيط المناسب للحدائق والمتطلبات المتزايدة والصيانة ، يمكن تجنب العديد من هذه المشاكل. بعد الحصاد النهائي ، قم بإزالة وتدمير جميع حطام النباتات لمنع الإصابة بالحشرات أو الأمراض.