ما هي الفلفل Poblano - كيفية زراعة نبات الفلفل Poblano

ما هي فلفل بوبلانو؟ بوبلانوس هي الفلفل الحار المعتدل مع ما يكفي من زينغ لجعلها مثيرة للاهتمام ، ولكن أقل بكثير من الهالابينو المألوف. تابع القراءة لمعرفة أساسيات زراعة فلفل بوبلانو.

حقائق بوبلانو الفلفل

هناك عدد من استخدامات البوبلانو في المطبخ. لأنها قوية جدًا ، فلفل البوبلانو مثالي للحشو. يمكنك حشوها بأي شيء تريده تقريبًا ، بما في ذلك الجبن الكريمي أو المأكولات البحرية أو أي مزيج من الفاصوليا والأرز والجبن. (فكر برائحة الفلفل الحار rellenos!) فلفل بوبلانو لذيذ أيضًا في الفلفل الحار والحساء واليخنات والأوعية المقاومة للحرارة أو أطباق البيض. حقا ، السماء هي الحد.

كثيرا ما يتم تجفيف الفلفل بوبلانو. في هذا الشكل ، تُعرف باسم الفلفل ancho ، وهي أكثر سخونة من poblanos الطازجة.

كيف ينمو فلفل بوبلانو

ستساعد النصائح التالية حول زراعة فلفل البوبلانو في الحديقة على ضمان حصاد جيد:

ازرع بذور فلفل بوبلانو في الداخل قبل ثمانية إلى 12 أسبوعًا من آخر موعد للصقيع. حافظ على صينية البذور في منطقة دافئة ومضاءة جيدًا. ستنبت البذور بشكل أفضل مع بساط حراري وإضاءة تكميلية. الحفاظ على مزيج بوتينغ رطبة قليلا. تنبت البذور في حوالي أسبوعين.

قم بنقل الشتلات إلى أواني فردية عندما يبلغ طولها حوالي 5 سم. ازرع الشتلات في الحديقة عندما يبلغ طولها من 5 إلى 6 بوصات (12-15 سم) ، ولكن قم بتثبيتها لبضعة أسابيع أولاً. يجب أن تكون درجات الحرارة ليلا بين 60 و 75 فهرنهايت (15-24 درجة مئوية).

تحتاج فلفل بوبلانو إلى أشعة الشمس الكاملة وتربة غنية جيدة التصريف تم تعديلها بالسماد أو السماد المتعفن. قم بتسميد النباتات بعد حوالي ستة أسابيع من الزراعة باستخدام سماد قابل للذوبان في الماء.

اسقِ الماء حسب الحاجة للحفاظ على رطوبة التربة ولكن ليس منديًا. طبقة رقيقة من المهاد تمنع التبخر وتحافظ على الأعشاب الضارة.

فلفل بوبلانو جاهز للحصاد عندما يبلغ طوله من 4 إلى 6 بوصات (10-15 سم) ، بعد 65 يومًا تقريبًا من زراعة البذور.