أصناف الكحلرابي: اختيار نباتات الكحلرابي للحدائق

Kohlrabi هو محصول موسم بارد في نفس عائلة براعم بروكسل والقرنبيط. ينتج جذع منتفخ ذو نكهة قوية ، وهو الجزء الأساسي الذي يتم تناوله ، على الرغم من أن الأوراق لذيذة أيضًا. هناك العديد من الأصناف للاختيار من بينها. نظرًا لأن كل نوع من أنواع الكحلبي فردية للغاية ، فهناك مجموعة متنوعة مثالية لكل بستاني.

أنواع مختلفة من الكحلبي

تنقسم أصناف الكحلبي إلى أيام مختلفة حتى النضج واللون. يصاب معظمها بجذع منتفخ مستدير ، ولكن بعض أصناف الكحلبي لها جذع أكثر تسطيحًا. يمكنك العثور على الكحلبي الأخضر والأرجواني والأبيض وحتى الأزرق. هناك أيضًا أصناف نباتات kohlrabi بطيئة الترباس. هناك أنواع مقاومة لبعض الحشرات ، مثل ديدان الملفوف. مهما كانت المتطلبات الخاصة التي تحتاجها من محصول الكحلبي ، ربما يكون هناك مجموعة متنوعة لتناسب تفضيلاتك.

هناك أكثر من 22 نوعًا نباتيًا من الكحلبي للاختيار من بينها. بالإضافة إلى الحجم واللون ومعدل النمو والمقاومة والنكهة والشكل ، يمكنك أيضًا اختيار أصناف ذات خصائص تخزين أطول. هناك أيضًا الهجينة والإرث والأصناف الملقحة المفتوحة ، بالإضافة إلى الأنواع التي تكون بطيئة في الترباس. مع العديد من الخيارات ، قد يكون من الصعب غليها إلى واحد أو اثنين فقط.

قد تكون مقاومة المرض مكانًا واحدًا للبدء. لا يستحق نمو المصابيح إذا كان سيتم مضغها بواسطة اليرقات أو الخضوع لجذر اليرقات. بعض أصناف الإرث هي الأكثر مقاومة للآفات والأمراض ولكنها قد تفتقر إلى حجم بعض الأصناف الجديدة.

Gigante مقاوم للإرث ويخزن بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك ، لمبة ضخمة ولكنها ليست خشبية. إرث آخر ، في وقت مبكر وايت فيينا ، هو قزم ذو جذع مسطح وبطيء في الاغلاق. هناك العديد من أنواع الإرث الأخرى التي تقدم خصائص فريدة.

نباتات الكحلبي للحدائق

غالبًا ما تكون التفضيلات المرئية والذوقية في الطليعة عندما نختار محاصيلنا. تنقسم أصناف الكحلبي أيضًا إلى الحجم واللون كخاصيتين أساسيتين. Kossak هو شكل بصلة كبير مثير للسخرية ولكن مع لحم طري وأوراق لذيذة. أكثر المصابيح شيوعًا والمطلوبة هي المصابيح متوسطة الحجم:

• Quickstar
• حساسية بيضاء مبكرة
• سلالة بكين
• سلالة تيانستين
• داينا

تتوفر أيضًا ألوان مختلفة وممتعة. يمكنك العثور على نباتات الكحلبي للحدائق التي تقدم تنوعًا ملونًا لمزرع الخضروات. يبدو أن الأصناف الأرجوانية أكثر مقاومة لديدان الملفوف وبعض الحشرات الأخرى. معظم الكحلبي الأخضر ينمو بسرعة ويقوي في مجموعة متنوعة من المناخات. قد تكون بعض الألوان التي تختارها:

أرجواني

• كوليبري
• سريعون
• بيربل فيينا

أبيض

• كوساك
• فيينا البيضاء
• شعار
• أوائل فيينا الأبيض
• كوريدور

للمتعة فقط هناك Azur Star مع لمبات زرقاء ومقاومة للترباس.

يمكنك بسهولة إدخال بعض السمات الأخرى المرغوبة مع أصناف الكحلبي. تتضمن الأنواع ذات عمر التخزين الطويل ما يلي:

• كوساك
• Gigante
• Superschmelz

أصناف النضج السريع هي:

• الفائز
• كوليبري
• إيدر
• سويت فيينا
• Granlibakken

داينا هي شكل مفتوح التلقيح. إذا كنت تنمو هذا الحبيب الموسم البارد في درجات حرارة دافئة قليلاً ، فأنت بحاجة إلى أشكال بطيئة للترباس. جرب Rapid Star أو Early White Vienna.

هناك العديد من أنواع الكحلبي ، من المؤكد أنك ستجد النوع الذي يتمتع بالسمات المناسبة لمنطقتك والمذاق واللون والحجم المثاليين لاحتياجات عائلتك.