رعاية البقدونس في فصل الشتاء: زراعة البقدونس في الطقس البارد

البقدونس هو واحد من أكثر الأعشاب المزروعة شيوعًا ويظهر في العديد من الأطباق بالإضافة إلى استخدامه للزينة. إنه بينالي قوي ينمو في الغالب سنويًا طوال أشهر الربيع والصيف. للحفاظ على إمداد مستمر من البقدونس الطازج على مدار السنة ، قد تسأل ، "هل يمكنك زراعة البقدونس في الشتاء؟" إذا كان الأمر كذلك ، فهل يحتاج البقدونس إلى رعاية خاصة في فصل الشتاء؟

زراعة البقدونس في الشتاء

لذا ، الجواب على السؤال "هل يمكنك زراعة البقدونس في الشتاء؟" هو ... نوعًا ما. لفهم نمو البقدونس بالكامل في فصل الشتاء ، من المفيد معرفة المزيد عن دورة حياة البقدونس.

يزرع البقدونس من بذور إنبات بطيئة في الربيع. لتسريع الإنبات ، يجب نقع البذور في الماء طوال الليل قبل الزراعة. ينمو البقدونس في تربة رطبة وغنية بالمغذيات وجافة التصريف إما تحت أشعة الشمس أو مظللة. يجب أن تكون درجات حرارة التربة حوالي 70 درجة فهرنهايت (21 درجة مئوية).

البقدونس في الطقس البارد

البقدونس متيقن قليلاً بشأن درجة الحرارة. كما ذكرنا ، على الرغم من أنه كل عامين ، فإنه عادة ما يتم زراعته سنويًا. هذا لأنه إذا حاولت الإفراط في فصل الشتاء ، فإن النبات الناتج يثبت بشكل عام (ينتج ساق البذور) في موسمه الثاني ، مما يؤدي إلى أوراق قاسية مريرة. هذا هو السبب في أن معظم الناس يعيدون زراعة كل موسم.

البقدونس في الطقس البارد لا يبشر بالخير. ومع ذلك ، فإن حماية نباتات البقدونس يمكن أن تتيح لك الإفراط في فصلها.

رعاية الشتاء للبقدونس

إذن كيف تهتم بالبقدونس في الشتاء؟ قطع النباتات مرة أخرى في أوائل الخريف وتطبيق حوالي 2-3 بوصات من المهاد حولها. يحمي النشارة الأرض من التجمد والذوبان في الشتاء. هذا يقلل من احتمال تلف الجذور.

طريقة أخرى لرعاية البقدونس في الشتاء هي حفر بعض النباتات وإحضارها إلى الداخل. قد يكون هذا صعبًا بعض الشيء. تحتوي نباتات البقدونس على جذر طويل قد يكون من الصعب حفره بالكامل. احفر عميقًا للحصول على الجذر الكامل ثم زود النبات بوعاء عميق لاستيعاب الجذر.

ازرع النباتات المحفورة في الوعاء العميق ، اسقِ الماء جيدًا ثم اتركها بالخارج لبضعة أسابيع في منطقة مظللة للتعافي من صدمة الزرع. ثم أدخلهم وضعهم في نافذة مشمسة.

يجب أن تستمر خلال السقوط وقد تعطي ضوءًا كافيًا حتى تنتج أوراقًا جديدة. ومع ذلك ، في أواخر الشتاء ، تنخفض جودة الأوراق لأن دورة حياة النبات تقترب من نهايتها وتستعد للذهاب إلى البذور. في هذا الوقت ، يجب عليك إيداع البقدونس المتقادم في صندوق التسميد وبدء بعض البذور الجديدة في الداخل لزراعة البقدونس في الربيع.