حفظ بذور الاسكواش: تعرف على حصاد بذور الكوسا وتخزينها
هل سبق لك أن زرعت قرعًا أزرقًا أو أنواعًا أخرى متنوعة ، ولكن في العام التالي كان المحصول أقل من النجوم؟ ربما تساءلت ، إذا جمعت البذور من الكوسة ، قد تحصل على محصول آخر مذهل. ما هي أفضل طريقة لجمع بذور الكوسة وحفظها؟
حصاد بذور الكوسا
في كثير من الأحيان ، تتكون النباتات والبذور المتوفرة في المنزل المحلي ومركز الحديقة من أصناف هجينة تم تصميمها للاحتفاظ بخصائص مختارة. هذا التهجين ، للأسف ، يولد القدرة الفطرية للنباتات على التكيف مع الظروف غير الصعبة أو الصعبة. لحسن الحظ ، هناك عودة لإنقاذ بعض أصناف الفاكهة والخضروات المتوارثة.
يمكن أن يمثل حفظ بذور القرع من أجل التكاثر المستقبلي تحديًا لأن بعض القرع سوف يتلاقح ، مما يؤدي إلى شيء أقل من الشهية. هناك أربع عائلات للاسكواش ، والأسر لا تتلاقح ، ولكن أفراد العائلة سيفعلون ذلك. وبالتالي ، من الضروري التعرف على العائلة التي ينتمي إليها الاسكواش ثم يزرعون فقط أعضاء واحدة من الثلاثة المتبقية في الجوار. خلاف ذلك ، سيكون عليك تسليم القرع الملقح للحفاظ على القرع "الحقيقي" لجمع بذور الكوسا.
الأولى من العائلات الأربع الرئيسية للاسكواش هي قرعيات ماكسيما التي تشمل:
- عشبة الحوذان
- موز
- ذهبي لذيذ
- الأطلسي العملاق
- هوبارد
- عمامة
كوكوربيتا مكس تعد من بين أعضائها:
- Crooknecks
- Cushaws
- تينسي كوسا بطاطا حلوة
سقوط Butterut و Butterbush في Cucurbita moshata أسرة. وأخيرا ، جميع أعضاء كوكوربيتا بيبو وتشمل:
- الجوزة
- دليكاتا
- القرع
- المحارات الصدفية
- الاسكواش السباغيتي
- كوسة
مرة أخرى ، بالعودة إلى الأصناف الهجينة ، غالبًا ما تكون البذور معقمة أو لا تتكاثر بشكل صحيح مع النبات الأم ، لذلك لا تحاول حصاد بذور الكوسا من هذه النباتات. لا تحاول حفظ أي بذور من النباتات المصابة بالأمراض ، حيث من المحتمل أن ينتقل هذا إلى جيل العام المقبل. اختر الفاكهة الأكثر صحة وافرة ولذيذة لحصاد البذور. حصاد البذور للتوفير من الفاكهة الناضجة في نهاية موسم النمو.
تخزين بذور الكوسا
عندما تنضج البذور ، فإنها عادة ما تغير اللون من الأبيض إلى الكريمي أو البني الفاتح ، وتغمق إلى البني الداكن. نظرًا لأن القرع هو فاكهة سمين ، يجب فصل البذور عن اللب. أخرج كتلة البذور من الفاكهة وضعها في دلو مع قليل من الماء. اسمح لهذا الخليط بالتخمر لمدة يومين إلى أربعة أيام ، مما سيقتل أي فيروسات ويفصل البذور الجيدة عن السيئة.
تغرق البذور الجيدة في قاع الخليط ، بينما تطفو البذور السيئة واللب. بعد اكتمال فترة التخمير ، اسكب البذور واللب السيئ. افرد البذور الجيدة على شاشة أو منشفة ورقية لتجف. اسمح لهم بالجفاف تمامًا وإلا فسوف يتساقطون.
بمجرد أن تجف البذور تمامًا ، قم بتخزينها في وعاء زجاجي أو ظرف. قم بتسمية الحاوية بوضوح بمجموعة متنوعة من الاسكواش والتاريخ. ضع الحاوية في المجمد لمدة يومين للقضاء على أي آفات متبقية ثم قم بتخزينها في مكان بارد وجاف ؛ الثلاجة مثالية. اعلم أن صلاحية البذور تنخفض مع مرور الوقت ، لذا استخدم البذور في غضون ثلاث سنوات.
ترك تعليقك